たけのこご飯

2023年6月16日に放送の「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
プロ直伝!簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人

こちらではリュウジさんの炊飯器で作る
たけのこの炊き込みバター醤油ピラフのレシピの紹介です!

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たけのこの炊き込みバター醤油ピラフのレシピ

炊飯器ひとつで超簡単

材料(2~3人分)

米 2合(300g)
酒 大さじ1
タケノコ(水煮)300g
ベーコン 100g
顆粒コンソメ 小さじ4
バター 10g
しょう油 小さじ2
黒コショウ 適量

作り方

1.炊飯釜にといだ米と酒を加え、2合の線まで水を入れる。

2.たけのこの水煮、ベーコン、顆粒コンソメ、バターを入れて普通に炊飯する。

3.炊き上がったらしょうゆと黒こしょうを加えてまぜてできあがり!
※醤油は香りをいかすため後入れするのがポイント。

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Mizukiさんの本

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リュウジさんの本

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三國清三さんの本

まとめ

中居正広の金曜日のスマイルたちへより
リュウジさんのたけのこの炊き込みバター醤油ピラフのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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