麻婆豆腐

2023年6月15日に放送の「秘密のケンミンSHOW」

カメラクルーがこよなく愛する宮城マーボー豆腐焼きそば。
きむら食堂(宮城)マーボー豆腐焼きそばの紹介です!

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きむら食堂

宮城県で至高のグルメを紹介してくれるのがミヤギテレビサービスの皆さん。
おすすめは松島町のきむら食堂のマーボー豆腐焼きそば。

マーボー豆腐やきそばの作り方は中華麺をほぐさず焼き上げ、
餡は肉味噌を豆板醤と炒め、中華スープを加え、
木綿豆腐を入れタケノコ、もやし、キクラゲ、ニラを投入。
片栗粉でとろみをつけて焼きそばにのせて完成。

マーボー豆腐焼きそばはパリッと香ばしくこんがりと焼かれた麺と、
麻婆豆腐が絶妙にマッチする、旨辛絶品メニュー。

マーボー豆腐焼きそばはアレンジ可能で
焼きそばの隣にライスを盛り付け、そこにマーボー豆腐をかけた
「マーボー豆腐焼きそば 半ライス一緒盛り」を注文するお客さんもいるとのことです。

番組で紹介されたメニュー
・マーボー豆腐焼きそば 935円
・マーボー豆腐焼きそば 半ライス一緒盛り 1055円

きむら食堂のお店の場所

お店 きむら食堂
住所 宮城県宮城郡松島町高城町38

まとめ

日本テレビ秘密のケンミンSHOW極の放送より
きむら食堂のお店を紹介しました。
参考にしてみてください。

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