2023年6月13日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ調理ラクチン!おいしさUP!
調理・保存・おいしさ全部おろせばハッピーSP
高野豆腐をおろせばカンタン！
牧野直子さんの揚げずに作る香ばしい揚げない唐揚げのレシピの紹介です！
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揚げないから揚げのレシピ
電子レンジで作れるから揚げ。
すりおろした高野豆腐を衣にしているのでとてもヘルシー
材料（2人分）
鶏もも肉 300g
高野豆腐 2枚
サラダ油 小さじ2
しょうが汁 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1/4弱
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1/2
作り方
１．ポリ袋にしょうが汁・おろしにんにく・しょうゆ・酒を入れ、混ぜ合わせる。
２．①に鶏もも肉を入れてしっかりもみこみ、空気を抜いて10分ほど漬けておく。
３．高野豆腐をすりおろし粉末状にする。
４．①に③の高野豆腐、サラダ油を加えて、鶏肉に衣をつける。
５．耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷き、鶏肉が重ならないように並べる。
６．ラップをせずに600Wのレンジで約7分加熱すればできあがり！
食材おろしレシピまとめはこちら↓
★ href=”https://www.gr8lodges.com/283680.html” target=”_blank”>【あさイチ】食材おろしレシピまとめ！から揚げ、カレー、すりながし、しょうゆ漬けニンニクほか
まとめ
NHKあさイチの放送より
高野豆腐の衣でから揚げのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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