【ザワつく金曜日】ラーメン屋トイ・ボックスのしょう油ラーメン！ごほうびグルメ

行列のラーメン

2023年6月9日に放送の「ザワつく！金曜日」
長嶋一茂＆石原良純＆高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう３人が好き勝手に喋りまくる！

いずれ劣らぬ2宅から多数派はどちらかを当てるクイズ企画。
今回は…“焼きそばorしょう油ラーメン”をテーマに白熱議論！

こちらではミシュランガイド東京に掲載！美食家たちが唸る極上のしょうゆ油ラーメン
ラーメン屋トイ・ボックスの紹介です！

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ラーメン屋トイ・ボックス

ラーメン屋トイ・ボックスはミシュランガイドのビブグルマンに9年連続で選ばれた
行列の絶えない大人気のラーメン店。

醤油ラーメンに使用している麺はツルツルの喉越しの特注の中細麺。
濃口・薄口など6種類をブレンドしたかえしに生しょう油とたまりじょう油を合わせ、
比内地鶏・山水地鶏・淡海地鶏・川俣シャモの4種類を使用しているスープは
鶏のだしと醤油の香りが広がる芳醇でキレのある味わい。

6時間じっくりと炊かれたスープに中細のストレート麺を合わせて、
ガリシア栗豚のロース肉の煮豚とかぶらきSPF豚のバラ肉の焼き豚の2種類をトッピング。

仕上げに鶏油をかけてできた醤油ラーメンは、醤油へのこだわりが作り出した究極の1品です。

番組で紹介されたメニュー
・しょうゆラーメン　1100円

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【価格改定とリニューアルのお知らせ】

3/21(火)より値上げと一部トッピング等々のリニューアルを行います。

それに伴い「鶏油そば」「お子さまラーメン」「鶏チャーシュー」はメニューから外させていただきます。

デフォルトのトッピングが現行のガリシア栗豚ロースと鏑木SPFバラになります。 pic.twitter.com/bdwt83IGfy

— ﾗｰﾒﾝ屋ﾄｲ・ﾎﾞｯｸｽ (@toybox1215) March 20, 2023