ピーマンの塩昆布和え

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2023年6月6日に放送の「家事ヤロウ!!!」
東山紀之が参戦!業務用スーパー食材でアンダー100円丼を作る!
鯖フレークで作れちゃう“なめろう丼”なんと驚きの88円!
安くて早い!相性抜群の豆腐&シャケで超速30秒&45円丼も!

こちらではリュウジさんのピーマン丼のレシピの紹介です!

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ピーマン丼のレシピ

業務スーパーの冷凍千切りピーマンは約14個分のピーマンが千切りで急速冷凍されていて
下処理不要でそのまま使えます。

1人前 約38円

材料(1人分)

冷凍ピーマン 120g
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
黒こしょう 適量
うま味調味料 0.4g
ごま油 適量
ごま 適量
山椒 適量
ごはん 1杯分

作り方

①ごま油をひいたフライパンに冷凍ピーマン(120g)を入れ中火で焼き目がつくまで炒める

②酒(大さじ1)、みりん(大さじ1) しょう油(大さじ1)、黒コショウ(適量)、うま味調味料(0,4g)を入れとろみがつくまで炒める

③ご飯の上にタレごとピーマンをかけ、ごま、お好みで山椒をかけたらできあがり!

アンダー100円丼のレシピのまとめはこちら↓
【家事ヤロウ】アンダー100円丼のレシピ(業務スーパー)まとめ!東山紀之

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

アンダー100円丼のレシピ、リュウジさんのピーマン丼のレシピの紹介をました。
参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

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