2023年5月31日に放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識~」の
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こちらでは笠原将弘さんのバターコーン納豆そぼろのレシピの紹介です。
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バターコーン納豆そぼろのレシピ
材料
とうもろこし 1本
鶏ひき肉 100g
納豆 1パック
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
バター 10g
黒こしょう 少々
作り方
1.とうもろこしは包丁で実を外す。
2.フライパンに鶏ひき肉を入れて中火で炒める。
3.ひき肉がほぐれたら、①のとうもろこしを加えて炒める。
4.納豆、納豆のたれを加え、しょうゆ、みりんで味をととのえる。
6.仕上げにバターと黒こしょうを振ってできあがり。
※つなぎに加えた納豆は、熱を通すことで、納豆の独特の臭みがなくなり、ごはんがすすむ味に!
※レタスにごはんとバターコーン納豆そぼろを挟んで食べたり、
パスタやうどん、更にトーストの具材にも!
アレンジ色々な万能そぼろ!
まとめ
テレビ東京ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~の放送より
笠原将弘さんのとうもろこしそぼろ(バターコーン納豆そぼろ)の紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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