スーパー、お店、食料品

2023年5月29日に放送の日本テレビ「DayDay.」のトクトレ。
もったいないグルメ
フードロス削減
こちらでは紹介されたお店クラダシ常設店、マルニハム直売所、夜のパン屋さんのまとめです！

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「Kuradashi」初の常設店

会員数46万人の訳あり商品専門サイト「Kuradashi」の初の常設店舗が「たまプラーザ テラス」にオープン。
賞味期限が近い商品やパッケージが変わった商品などをお値打ちに販売しています。
ネット販売ではケース販売のものがメインですが、常設店では1点から購入可で便利と大好評。
平均65％オフと格安。

安さの秘密は、ワケあり食品を大量に保管できる巨大冷凍庫があること。
マイナス25℃となっています。
人気の訳あり商品は、蔵出し焼き芋かいつか「紅天使」で、20袋で35％オフ。
黒毛和牛すき焼き食べ比べセットは53％オフなど。
巨大冷凍庫があるので、賞味期限の短い訳あり食品をまとめて仕入れられます。

さらに、Kuradashiでは購入金額の一部が社会貢献団体に寄付されます。
その寄付先を自分で決めることができます。

たまプラーザ テラスのお店の場所

お店 たまプラーザ テラス
住所 神奈川県横浜市青葉区美しが丘１丁目１−２

マルニハム直売所

東京祐天寺で56年続くマルニハムは自家製ソーセージが人気のマルニハムの工房。
本格ハム・ソーセージを激安価格で販売しています。
ダブルツソーセージは5本入りで170円など。

さらに特売品コーナーもあり、こちらは商品にならなかったものを安く売っているとのこと。
不ぞろい品、切り落とし品が並ぶのは1週間に1度ほど、出会えたら超ラッキー。

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★マルニハム

マルニハム直売所の場所

お店 マルニハム直売所
住所 東京都目黒区中町2-48-24

夜のパン屋さん

夜のパン屋さんは、東京の飯田橋・神楽坂・田町にあり、17時30分にオープン。
取材したこの日は、わずか30分で売り切れ。
夜のパン屋さんは、パンを焼かないパン屋さん。
全国の有名パン屋さんの人気パンを集めて販売しています。

2020年にスタートし都内3箇所による限定オープン。
現在25店舗と契約し、ロスが出そうなとき店から依頼がくるシステム。
すると午後5時ごろスタッフが受け取りに。
預かったパンはその日のうちに店頭へ。
運営しているのはNPO法人。
雇用の場としても注目されています。

購入した人が、食べたパンを作ったパン屋さんを訪れることもあり、
お店側からすると宣伝にもなります。

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★夜のパン屋さん

まとめ

日テレDayDay．より
夜のパン屋さん、クラダシ常設店、マルニハム直売所の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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