【ポツンと一軒家】ニュージーランドの父娘のラーメン屋「Ramen Takara」！静岡との二拠点生活

行列のラーメン

2023年5月28日に放送の「ポツンと一軒家」の静岡県のポツンと一軒家
日本とニュージーランド二拠点生活！故郷を守るログハウス暮らし

こちらではニュージーランドのの紹介です！

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静岡県のポツンと一軒家

静岡県のポツンと一軒家を訪ね、主の信幸さんに話を聞きました。
1年の半分はニュージーランドに行く二拠点生活をしているとのこと。
コロナの影響もあり、3年ぶりに帰国。

以前はラーメン屋を営んでいたのですが、現在はやめ、今はニュージーランドに2店舗を経営。
娘さんの夫がニュージーランドの人で、娘さんと一緒にラーメン屋を経営しているとのこと。

信幸さんは地元中学校を卒業後、横浜の中華料理店「宝珍楼」で修行を積みました。
その後独立し、修行した店にちなんで「ほうちんろう」を開店し大繁盛したのだそうです。

2007年にニュージーランドに出店し2015年に2号店をオープン。
8年前ほうちんろうは閉店したのだそうです。

76年前から信幸さんの両親がこの地に住み始めました。
周辺は集落だったのですが40年以上に信幸さんの家1軒だけに。
そして、空き家に。
信幸さんが30年前に小屋を建て替えログハウスを建築したのだそうです。

よる🌠7時58分「#ポツンと一軒家」🏡

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静岡県の富士山を見渡すことのできる山の中で発見🗻
黒い三角屋根の立派なログハウス🌲

そこには、日本とニュージーランドを行ったり来たりしている🛫かつての人気ラーメン店の店主が🍜

9000kmの距離をこえた父娘の絆の物語とは🤍
ゲスト #松下由樹 #高橋みなみ pic.twitter.com/sl3BPQgWzF

— テレビ朝日宣伝部 (@tv_asahi_PR) May 28, 2023