2023年5月24日に放送の「ヒルナンデス」
このグルメ誰の行きつけでSHOW
豪華有名人がいきつけのお店を紹介!
こちらでは広瀬すずさんのおすすめBoeuf SEITA-ブッフ セイタの紹介です!
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Boeuf SEITA-ブッフ セイタ-
神泉駅から徒歩約8分の「Boueuf SEITA(ブッフセイタ)」。
兵庫・川岸牧場の神戸牛を使用。
広瀬すずさんが惚れ込んだのは希少部位シンシンとランプの一皿でにんにくの醤油漬けが大好物。
広瀬すずさんオススメのヒレカツサンドは、
ミキサーで細かく砕いたパン粉をまぶし、表面がこんがり焼けるまでオリーブオイルでじっくりと揚げたヒレカツを
自家製ソースやマスタード塗ってブリオッシュではさんだもの。
広瀬すずさんはもともとお肉が好きで、焼肉とかでは物足りない時に食べに行ってるとのこと。
9皿コース 12000円
※5月のコース(毎月メニューが変わります)
・川岸牧場の神戸ビーフのステーキ2部位と季節の付け合わせ
(トッピング:にんにくの醤油漬け)
・野菜のピクルス(マリネ)
・岩手水沢牛ヒレカツサンド
※コースメニューに3000円の追加料金で注文可能
・岩手水沢牛リブロースのすき焼きとホワイトアスパラ 季節のトリュフ ブッフセイタ風
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★Boeuf SEITA-ブッフ セイタ-
Boeuf SEITA-ブッフ セイタ-のお店の場所
Boeuf SEITA-ブッフ セイタ-
お店 | Boeuf SEITA-ブッフ セイタ- |
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住所 |
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
Boeuf SEITA-ブッフ セイタ-の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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