玉ねぎピザ

2023年5月23日に放送のメーテレ「アップ」のTOKU-Tube ～15分！みきママの時短レシピ

カリスマ料理系YouTuberみきママこと藤原美樹さんが、15分でできる肉ピザと、
焼き芋で作る、スイートポテサラ、
さらに、1～2分でできる、なんちゃってレアチーズケーキのレシピを教えてくれましたので紹介します。

豚肉をピザ生地に！？カリカリ食感がたまらないアイデアレシピで1プレートごはん。
ベーコンと相性抜群！サツマイモサラダに、2～3分で作れる〝なんちゃって〟
レアチーズケーキとは？

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肉ピザのレシピ

材料（2人分）

豚こま肉　400g
片栗粉　大さじ2
油　適量
サラミ　お好み
ピザ用チーズ　お好み塩コショウ　少々

（ピザソース）
ケチャップ　大さじ4
しょうゆ　小さじ1
砂糖　小さじ1/2

作り方

１．豚こま肉をフライパンに入れ、塩コショウをし、片栗粉も入れて手で揉み込む
※ピザ生地になるので薄くのすことで時短＆カリカリ食感に

２．油を少量回し入れてふたをして中火で5分火にかける

３．②をひっくり返す

４．ピザソースの材料を混ぜたものを生地の上にぬり、
お好みでピザ用ソース、サラミをのせてふたをする

５．待つこと2分でできあがり！

スイートポテトサラダのレシピ

材料（2人分）

焼き芋　1本
ベーコン　3枚　
玉ねぎ　1/2個
塩コショウ　少々
レタス　適量

作り方

１．ベーコンを1㎝幅、玉ねぎを薄切りに切る

２．フライパンに油をひき、①を入れしんなりするまで炒める

３．ボウルに皮をむいた焼き芋を入れ潰す

４．③に②を入れる。

５．お好みで塩、こしょうをし軽くあえる。

６．器にレタスを敷き、⑤を盛り付けたらできあがり！

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なんちゃってレアチーズケーキのレシピ

材料（1人分）

かためのヨーグルト　80g
バタークッキー　2枚
ブルーベリー　適量
砂糖　小さじ1

作り方

１．器にヨーグルト、砂糖をお好みで入れて混ぜる

２．別の器にバタークッキーを割っていれる

３．①をのせる。

４．ブルーベリーをのせて出来上がり！

まとめ

メーテレ「アップ」より
みきママの肉ピザ、スイートポテサラ、なんちゃってレアチーズケーキのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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