【ノンストップ】タコライスのレシピ！中山優馬のゆウマいごはん

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2023年5月19日に放送の「ノンストップ」の「中山優馬のゆウマいごはん」
タコライスのレシピ・作り方の紹介です！

タコライスのレシピ

材料（2人分）

温かいご飯　500g
豚ひき肉　250g
玉ねぎ　1/2個
レタス　60g
トマト　1/2個
オリーブオイル　大さじ1

シュレッドチーズ　30g
きゅうり　1本
塩　小さじ1/2
プレーンヨーグルト(無糖)　大さじ2と1/2

（A）
しょうが(みじん切り)　大さじ1
にんにく(みじん切り)　大さじ1/2

（B）
トマトケチャップ　大さじ2
ウスターソース　大さじ1
カレー粉　小さじ2
塩　小さじ1/4
こしょう　適量

（C）
ミックスナッツ(刻む)　50g
粗びき黒こしょう　適量

作り方

１．玉ねぎはみじん切りにする。
レタスは5㎜幅の細切りに、トマトはヘタを除いて1㎝角に切る。

２．フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（A）を炒める。
香りが立ったら、①の玉ねぎを加えて炒める。
しんなりしたら、ひき肉を加えて炒める。
肉の色が変わったら（B）を加えて炒め合わせる。

３．ボウルにご飯を入れて（C）を混ぜ、器に盛る。

４．③の上に、①のレタス、②を順にのせ、さらにトマトとチーズを散らす。

５．きゅうりは小口切りにして塩もみし、水気を絞ってヨーグルトと混ぜ、④に添えてできあがり！

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
タコライスのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。