冷麺

2022年5月17日放送の「ラヴィット」のオープニングトーク。
5月17日は「エンヤの誕生日」ということで水曜日メンバーのオススメの「癒やされるもの」。

こちらではおいでやす小田さんのオススメの中華のサカイの冷めんのお取り寄せの紹介です!

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中華のサカイ本店の冷めん

おいでやす小田さんのおすすめの癒やされるものは京都の実家の近くにある「中華のサカイ本店」の冷めん。
焼豚入りとハム入りの2種類があります。
京都では冷やし中華のことを冷麺と言い、タレのことを出汁と呼ぶのだそうです。

中華のサカイ本店の冷麺は
70年前から味を変えていないという秘伝のだしに、
もっちりとした太麺が合わさったクリーミーでコクがあってピリッと辛い1品。
冷やしラーメンに近いうまみのあるスープとのこと。

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焼豚入り冷麺

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まとめ

TBSテレビラヴィットの放送より

中華のサカイの冷めんのお取り寄せの紹介しました。
参考にしてみてください。

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