甲府鳥もつ煮

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2023年5月18日に放送の「有吉の世界同時中継」の県民が殺到!関東うまいもん行列グルメ対決
VS群馬・安中…取り憑かれた店主が作る衝撃1000種類ラーメン&桐生…営業たったの週6時間!泊まり込みで並ぶ“幻のもつ煮”

こちらでは群馬県桐生市の腑(もつ)煮屋 ワインディングロードの紹介です!

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腑(もつ)煮屋 ワインディングロード

民家のような外見のお店。
営業しているのは、土、日、月の週に3日で、1日2時間営業、
週に6時間しか営業しておらず、しかも、1日40食限定と売り切れ必至。
幻グルメにありつこうと前日の夜からお店の庭先にテントを張って並ぶ人も。

腑(もつ)煮屋ワインディングロードのもつ煮定食は、
普通は小腸を使ったもつ煮が多い中、大腸と直腸を使用。
大腸と直腸はお肉でいうとシャトーブリアン、食感と旨味が別物とのこと。
牛1頭から約1Kg しかとれない希少部位で、扱っている業者もすごく少ないため、
毎日営業するほどもつを確保できず、週に6時間、1日限定40食となっています。

HPはこちら↓
腑(もつ)煮屋 ワインディングロード

腑(もつ)煮屋 ワインディングロードのお店の場所

お店 腑(もつ)煮屋 ワインディングロード
住所 群馬県桐生市新里町新川3211

関東行列グルメ対決

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まとめ

有吉の世界同時中継の放送より

群馬県桐生市の腑(もつ)煮屋 ワインディングロードのお店を紹介しました。
参考にしてみてください。

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