2023年5月11日に放送の「サラメシ」シーズン13（5）
こちらでは教授がカツカレーを食べていたお店
カフェ&レストラン ロボカツカレーのの紹介です。
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カフェ&レストラン ロボ
身の回りの色々を数値化してしまう北見工業大学の大学教授、升井洋志さん。
大学でデータサイエンスを教え、
カツカレーが大好きすぎて、食べ歩いた全てのカツカレーを
量・辛さ・スパイスなどの項目を1～10の振り幅で数値化して記録。
その教授の常連の洋食店が「カフェ&レストラン ロボ」。
オホーツク近郊でそだった豚肉を使っています。
すごく柔らかくておいしいのだそうです。
このロースカツを使ったカツカレーが看板メニュー。
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北見市で洋食屋の名店を発見。
カフェ&レストランロボ🍳
注文したのはカツカレーの大盛り。カツがサクサクジューシーで味も良い。
カレーも単品で成立する品質。
これは、わたしの大好きな札幌市内の名店マーシュ亭に匹敵するレベル。やるな、北見👍🏻 pic.twitter.com/NpAsZBUhBE
— 孤独のグルメお化け！井の頭オージロウ (@ren19892) March 8, 2022
カフェ&レストラン ロボのお店の場所
| お店 | カフェ&レストラン ロボ |
|---|---|
| 住所 | 北海道北見市とん田東町482-2 |
まとめ
NHKサラメシより
カフェ&レストラン ロボの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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