アスパラご飯

2023年5月11日に放送の「あしたが変わるトリセツショー」はアスパラガスが10秒ワザでプロの味!焼き&ゆで新世界
こちらでは根元の筋を使ってアスパラごはんのレシピの紹介です!

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アスパラごはんのレシピ

捨てちゃう根元の筋で超美味アスパラごはん

材料(3~4人分)

アスパラの根元5㎝の部分 70g
米 2合
塩 小さじ1/2

作り方

1.アスパラの根元を2㎜ほどの小口切りにする。

2.炊いたコメにアスパラと塩を入れ、よく混ぜる。

3.蓋をして5分蒸らせばできあがり!

※筋の部分が足りない場合はアスパラ全体を使ってもおいしくつくれます。

アスパラの激うまレシピまとめはこちら↓
【トリセツショー】アスパラの激うまレシピまとめ!アスパラの取説

まとめ

NHKあしたが変わるトリセツショーの放送より
アスパラごはんのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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