2023年5月1日放送の「ニュースLIVE！ ゆう5時」のちょい知り！ゆう5飯
「パンどろぼう」も大好き 幸せレシピ
こちらでは絵本作家柴田ケイコさんの柴田家定番 鶏手羽元のレシピの紹介です！
スポンサードリンク
柴田家定番 鶏手羽元のレシピ
材料（4人分）
鶏手羽元 12本
ブロッコリー １／２コ
ゆで卵 4コ
しょうが 薄切り１０枚
穀物酢 カップ１
しょうゆ 90ml
(※目安：ざっくり酢の半量）
きび糖 90g
(※目安：ざっくり酢の半量）
作り方
１．卵、ブロッコリーを、先にゆでておく。
２．鶏手羽元を、骨に沿って切り込みを入れる。
３．鍋に、鶏手羽元、ゆで卵、しょうが、穀物酢、しょうゆ、きび砂糖を入れて蓋をし、中火で20〜30分煮込む。
（煮込み時間は、様子を見ながら調整する。）
４．お皿に盛り、ブロッコリーを添えたらできあがり！
スポンサードリンク
★【ゆう5時】セロリのとろとろスープのレシピ！「パンどろぼう」も大好き
これまでのゆう5時（シブ5時）のレシピはこちら↓
★ゆう5時（シブ5時）のレシピ
パンどろぼうの本
まとめ
NHKニュースLIVE！ ゆう5時より
柴田家定番 鶏手羽元のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク
