2023年5月8日放送の「ニュースLIVE! ゆう5時」のちょい知り!ゆう5飯
「パンどろぼう」も大好き 幸せレシピ
「パンどろぼう」の絵本作家柴田ケイコさんがレシピに協力
こちらではやみつきキャベツ&やみつきキュウリのレシピの紹介です!
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やみつきキャベツのレシピ
材料(4人分)
キャベツ 12枚
ペースト状スープの素(中国風) 小さじ1
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4
こしょう 適量
作り方
1.キャベツを食べやすい大きさに、手でちぎる。
2.ペースト状スープの素(中国風)をお湯でとかす。
3.袋に、①、②、ごま油、おろしにんにく、しょうゆを入れて、しゃかしゃか、もみもみし、
まんべんなく調味料が行き渡るようにする。
4.皿に盛り、こしょうをふりかけたらできあがり!
やみつききゅうりのレシピ
材料(4人分)
きゅうり 4本
青じそ 5枚
みょうが 2コ
ペースト状スープの素(中国風) 小さじ1
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4
こしょう 適量
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作り方
1.きゅうりに塩をふってもみ、棒で叩いた後、へたを切り落とし、食べやすい大きさに、手でちぎる。
2.青じそ、みょうがを千切りにする。
3.ペースト状スープの素(中国風)をお湯でとく。
4.袋に、①、みょうが、ごま油、しょうゆ、おろしにんにく、③を入れ、しゃかしゃか、もみもみして、
まんべんなく調味料が行き渡るようにする。
5.皿に盛り、こしょうをかけ、青じそを乗せたらできあがり!
これまでのゆう5時(シブ5時)のレシピはこちら↓
★ゆう5時(シブ5時)のレシピ
パンどろぼうの本
まとめ
NHKニュースLIVE! ゆう5時より
やみつきキャベツ&やみつきキュウリのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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