【ミヤネ屋】ブロッコリーサラダのレシピ！ブロッコリーの芯で：ミヤネ屋料理

2023年4月24日に放送の「ミヤネ屋」の我が家の自慢料理
#ミヤネ屋料理で投稿された
ブロッコリーの芯で作るブロッコリーサラダのレシピの紹介です！

ブロッコリーサラダのレシピ

材料

ブロッコリーの芯　適量

（ドレッシング）
梅干し　1個
マヨネーズ　適量
ごま油　適量（マヨネーズより少し多め）

刻みのり　適量

作り方

１．ブロッコリーの芯をスライサーでスライスし500Wのレンジで１分ほど温める

２．梅干しは種を取ってペーストし、マヨネーズとごま油と混ぜ合わせドレッシングを作る

３．①のブロッコリーに②のドレッシングをあえて１時間ほど置く

４．お皿に刻みのりを敷きその上に③のブロッコリーをのせて出来上がり！

まとめ

参考にしてみてください。