2023年4月22日に放送の「世界一受けたい授業」の
老化・健康のカギは腸にあった!?あなたの『腸』は何タイプ?タイプ別“腸活”
こちらでは大豆のスパニッシュオムレツのレシピの紹介です!
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大豆のスパニッシュオムレツのレシピ
肉を摂り過ぎなタイプの人には肉の代わりに大豆を取るのがおすすめ。
材料
蒸し大豆 50g
ブロッコリー 50g
ミニトマト 8個
卵 4個
塩こしょう 少々
作り方
1.フライパンに蒸し大豆、ブロッコリー、ミニトマトを加えて中火で炒める。
2.塩こしょうを加えた卵液を流し入れ半熟になったらふたをする
3.弱火で7~8分焼いてできあがり!
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内藤裕二先生の本
まとめ
★世界一受けたい授業
大豆のスパニッシュオムレツのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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