フランス料理、料理

2023年4月21日に放送の「豪華俳優陣が日本縦断 超!!弾丸グルメツアー」
豪華俳優陣が限られたスケジュールの中で日本全国のグルメを求めて弾丸ツアーを決行!
日曜劇場「ラストマン-全盲の捜査官-」チームの「ドラマの休日を丸一日使ってやりたいことを全部やる旅!」は、
特別仕様の新幹線に乗ってとんでもなく美味しいものを食べまくる旅に。

こちらでは伝説のフレンチ、レヴォ(L’evo)の紹介です!

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レヴォ(L’evo)

福山雅治さんが一生に一度は食べたいという伝説のフレンチ。

L’évoは最寄りのコンビニまで1時間以上の超山奥に建てられているのに
全国から予約が殺到しているとのこと。
山を開拓し1から食材を作るために建てたレストラン。

レヴォ(L’evo)のオーナーの谷口英司さんはゴ・エ・ミヨで
2022年今年のシェフ賞に選ばれるなど、世界中の料理人から注目されている天才シェフ。

・ランチコース 22000円〜
・ディナーコース 22000円〜

HPはこちら↓
L’évo | レヴォ:富山の奥懐・利賀村から発信する前衛的地方料理の進化

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レヴォ(L’evo)のお店の場所

お店 レヴォ(L’evo)
住所 富山県南砺市利賀村大勘場田島100

まとめ

レヴォ(L’evo)の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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