アスパラガス

2023年4月21日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さんが旬の春食材で青空レストランとコラボSP

春キャベツ、たまねぎ、ホタルイカ…旬の春食材で爆速前菜&シラスと春野菜のオムレツ
志麻さん考案の絶品カレー&ラーメンも。
こちらではタサン志麻さんの丸ごとアスパラのオーブン焼きのレシピの紹介です!

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丸ごとアスパラのオーブン焼きのレシピ

材料

アスパラガス
オリーブオイル

こしょう
バター
レモン
粉チーズ
黒コショウ

作り方

1.アスパラガスの根元の皮をピーラーでむく。

2.オーブンの天板にオーブンシートをしき、アスパラを並べ
オリーブオイルをかけ、塩コショウをふる。

3.200℃のオーブンで10分焼く。

4.フライパンにバターを溶かし、レモンを絞り入れソースを作る。

5.③のアスパラガスをお皿に並べ、④のソースをかける。

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6.粉チーズ、黒こしょうを振ったらできあがり!

タサン志麻さんの本

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
丸ごとアスパラのオーブン焼きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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