2023年4月26日放送の「あさイチ」のいまオシLIVE
石川・金沢市 食にも美にも!酒蔵の発酵力
こちらでは福光屋の化粧品、入浴剤などの紹介です。
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福光屋
石川県は水や米に恵まれていて昔から酒造りが盛ん。
今回は400年以上続く酒蔵を訪問。
中に入ると日本酒がずっと並んでいますが化粧品のコーナーもあります。
日本酒の技術で生み出された化粧品とのこと。
金沢工業大学の研究によると、日本酒には肌の保湿を高めて
コラーゲンを増やす成分などが含まれていることが確認されたのだそうです。
こちらの酒蔵では研究所も作って科学的に分析、研究をしているとのこと。
化粧品の原料は日本酒と同じ。
酒蔵では酒粕をつかったアイスなどスイーツも作っているとのことです。
福光さんは研究でできた試作品を率先して使っているとのことで
肌がつやつやだったのでした。
また、日本酒で作られた入浴剤も作っているとのことです。
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まとめ
NHKあさイチの放送より
福光屋の化粧品、入浴剤などの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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