2023年4月12日に放送の「1億人の大質問!?笑ってコラえて！」のハンカチ王子 VS 草木姫
ハンカチ王子・斎藤佑樹が各分野の第一線で活躍する王子を訪ねる、「王子の旅」。
こちらでは元祖クラフトコーラ「ともコーラ」の通販お取り寄せの紹介です！
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「ともコーラ」
今回、初の女性、“姫”が登場！
その名も「草木姫」こと古谷知華さん。
古谷さんが手がかける「ともコーラ」はクラフトコーラの元祖。
コーラが完成後、「ともコーラ」として商品化すると日本の元祖クラフトコーラとして口コミが広がりました。
古谷さんは既存のスパイスやハーブではなくまだ食材として知られていない日本の草木に光を当てるため、
2021年に友人の木本梨絵さんとともに「日本草木研究所」を設立。
全国15か所の山の持ち主と契約し、土地土地の草木を集める旅を始めました。
ジンにもクラフト化の波が来ていて、日本草木研究所は自らかじって味や香りを確かめた草木を原料に使っています。
雑草だと思われているフウトウカズラを「森の生胡椒」として商品化すると
ペルーの名店「セントラル」のシェフが紀尾井町にオープンした「MAZ」でも使われました。
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★森の生胡椒「フウトウカズラ」
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「ともコーラ」の通販お取り寄せ
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★ともコーラ
まとめ
日本テレビ1億人の大質問!?笑ってコラえて!の放送より
ともコーラのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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