【タクシー運転手さん一番うまい店】すっぽんラーメン光福（東京都墨田区）お取り寄せも

2023年4月20日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」はGWに行きたい関東vs京都グルメ
採算度外視!?コラーゲンぷるっぷる贅沢すっぽんラーメン（東京都押上駅）

すっぽんラーメン光福の紹介です！

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すっぽんラーメン光福

2016年創業のすっぽんラーメン光福。
店主はもともとこのお店の常連客だったとのこと。
先代が病気でやめることになり、引き継いだのだそうです。

すっぽん身入りラーメンは1日限定5食。
生き血入りのアセロラジュースもついてきます。

すっぽん出汁たっぷりの濃厚スープに、すっぽんの甲羅、エンペラ、身、肝、卵を入れています。
白醤油で味を引き立たせます。
スープに合う低加水の麺を使用。
すっぽんのだしで炊いた炊き込みご飯もついてとてもお値打ち。

紹介されたメニュー
・すっぽん身入りラーメン　2300円（ランチセット）
1日限定5食

お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★すっぽんラーメン光福

これは絶品の一言ですね。
久々のスープも全部いただきました😊
また行きたくなるねぇ😙

飽きさせない工夫がまた食欲そそります。
コラーゲンとレモン汁🍋、青のりでまた風味が変わって。

楽しめるラーメンでした。#すっぽんラーメン光福

〒130-0003 東京都墨田区横川１丁目９−３ pic.twitter.com/ALUwUhjlGD

— パネル高幌/軽貨物/猫好き (@LINAS5844) May 1, 2021