【ソレダメ】さけラー油のレシピ！笠原将弘：余りがちな調味料鮭ふりかけで

2023年4月19日に放送の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識～」
笠原将弘VS余りがちな調味料５番勝負第3弾
ソースだけでも２万レシピある日本料理界の風雲児・笠原将弘シェフ
が余りがちな調味料で絶品ソースを作る！５番勝負！
大好評の第３弾！春日さんが作って欲しいと提案の「紅生姜」と「らっきょう」
真麻さんからの提案の「タバスコ」と「ねりゴマ」
そして「鮭ふりかけ」が、もっとごはんが進む絶品ソースに大変身！！

こちらでは鮭ふりかけでさけラー油のレシピの紹介です！

さけラー油のレシピ

材料

フトふりかけ（さけ）　1袋
長ネギ　1/4本
しょうが　1片
にんにく　1片
一味唐辛子　小さじ2
白ごま　大さじ1
醤油　小さじ1
みりん　小さじ1
サラダ油　150ml

作り方

１．長ねぎ・生姜・ニンニクをみじん切りにする。

２．ボウルにソフトふりかけ・①・一味唐辛子・白ごま・醤油・みりんを入れ、混ぜ合わせる。

３．鍋にサラダ油を入れ、180℃ほどになるまで加熱する。

４．②に③を注いで混ぜたらできあがり！

※熱い油をかけることで香りが立ち、野菜にも火が通る！

※ごはんにかけるだけでなく、茹でた中華麺に絡めたり、水餃子にかけるのもオススメ！

余りがちな調味料で絶品ソースのレシピまとめはこちら↓
★【ソレダメ】余りがちな調味料で絶品ソースのレシピまとめ！紅生姜、らっきょう、タバスコ

まとめ

テレビ東京ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～の放送より
さけラー油のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。