2023年3月22日に放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識~」
笠原将弘VS余りがちな調味料5番勝負
日本料理界の風雲児・笠原将弘が余りがちな調味料を新たな発想で絶品ソースに大変身させる5番勝負第2弾
「数回使って余ってしまうスイートチリソース」や
「余って酸っぱくなってしまったキムチ」が絶品ソースに大変身!
こちらではピーナッツバターミートソースのレシピの紹介です!
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ピーナッツバターミートソースのレシピ
濃厚ミートパスタソース
材料
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
サラダ油 小さじ1
豚ひき肉 200g
ピーナッツバター(加糖) 大さじ3
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
カレー粉 小さじ1
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作り方
1.玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
2.①をフライパンに入れサラダ油で炒める。
3.豚ひき肉を加え炒め、肉に火が通ったらピーナッツバターを加え混ぜる。。
4.醤油、酒、カレー粉を加え混ぜる。
※カレー粉が味を引き締める
5.ゆでたパスタを加え混ぜればできあがり!
笠原将弘さんの余りがちな調味料レシピのまとめはこちら↓
★【ソレダメ】笠原将弘の余りがちな調味料レシピのまとめ!フレンチいちごドレッシング
まとめ
テレビ東京ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~の放送より
ピーナッツバターミートソースのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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