キャベツ

2023年3月26日に放送の「相葉マナブ」の旬の産地ごはん!横須賀の春キャベツ&行列!名店のアレを作りたい!
こちらでは人気の名店が教えてくれたピクニックサンドのレシピの紹介です!

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ぱんのちはれ

京都一乗寺にある様々な創作パンが人気のパン屋「ぱんのちはれ」
此方の名物パンが「ピクニックサンド」
キャベツをたっぷり使った人気のメニュー。

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ぱんのちはれが教えてくれたピクニックサンドのレシピ

材料(1人分)

キャベツ1/8個
サラダチキン3切れ
玉ねぎ20g
食パン(8枚切り)2枚
スライスチーズ1枚
マヨネーズ80g
ブラックペッパー少々
粒マスタード適量

作り方

1.キャベツを千切りにする。
玉ねぎは千切りにし、水にさらして水気を切る。
キャベツ、玉ねぎ、マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜる。

2.食パンを1枚はそのまま、もう一枚はスライスチーズをのせてトースターで2分30秒焼く。

3.焼き上がったらチーズをのせてない方に粒マスタードを塗り、チキンをのせる。

4.①をぎゅっと丸めて、トーストで挟み、半分に切ってできあがり!

ぱんのちはれのお店の場所

お店 ぱんのちはれ
住所 〒606-8186 京都府京都市左京区一乗寺南大丸町48−6

まとめ

テレビ朝日相葉マナブの放送より
キャベツサンドイッチのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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