2023年3月18日に放送の「満天☆青空レストラン」
今日の食材は宮城県気仙沼市の春つげ華めかぶ

こちらではオイスターパテのお取り寄せの紹介です!

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オイスターパテ

三陸の名産を使った極上の一品「オイスターパテ」。
農林水産大臣賞を受賞。

番組では宮城県産の極上な牡蠣と濃厚なバターを合わせた究極のオイスターパテを作りました。
鍋でオイスターソースと塩コショウで牡蠣を炒め、
生クリームと白ワイン、はちみつ、バジルソース、濃厚な蔵王産のバターを投入。
それをフードプロセッサーにかけて味を馴染ませ、冷蔵庫で1時間ほど冷やせばオイスターパテの完成。

口に入れた瞬間とろけ旨味が弾けます。
パテは肉や魚料理の下味に使えば料理のレベルがアップ!

>>オイスターパテ(2個入) 牡蠣 ワイン バター 生クリーム 宮城 パンのお供 ラーメンのお供 秘密のケンミンショー 父の日 母の日 中元 歳暮 ギフト wtgift

春つげ華めかぶのお取り寄せ

こちらはふるさと納税になります↓

>>【ふるさと納税】\満点★青空レストランで紹介/ 春つげ華めかぶ セット (千切りメカブ300g×1p・削ぎメカブ250g×2p) / 第38漁徳丸 / 宮城県 気仙沼市 [20561684] メカブ めかぶ 海藻 魚介類 芽株 ワカメ 支援 事業者支援 食べ比べ 冷蔵

まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
オイスターパテの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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