【所さんお届けモノです】さんま削り節のお取り寄せ（轟屋）！埼玉・川越

2023年4月1日に放送の「所さんお届けモノです！」
新企画！有名観光地の住人が本当は教えたくない裏名物
今回の舞台は埼玉・川越
300種類の商品が並ぶ老舗乾物店の裏名物… 絶品ご飯のお供！独自製法で開発した“さんま削り節”
こちらではさんま削り節の紹介です！

さんま削り節

前田亜美さんは聞き込みを行い創業98年の老舗乾物屋「轟屋」ヘ。
「轟屋」では全国各地の逸品やこだわりの自社製品など300種類以上の乾物を販売。

ここでの裏名物は朝ごはんにピッタリの乾物が「元祖さんま削り節」。
さんまの煮干しを削った商品です。
さんまの煮干しは普通に削ると身がボロボロに崩れ、けずるのが難しいのですが、
企業秘密の製法で削り節にすることに成功。
頭と内臓を取ってから削っているので雑味や苦味がなく旨味が凝縮されています。

鰹節とはまた違う香りがし、ごはんにかけたりするだけで、食が進みます。
ごはんの御供にぴったり。
店主おすすめはご飯にのせ、海苔と食べるのがおすすめとのことです。

＞＞★さんまの削り節セット25ｇ 3個入り

お取り寄せはこちらからもできます↓
★さんま削り節　3個入り

#所さんお届けものです 観てたら
川越の乾物屋『 #轟屋 』さん登場😳

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やめて～！と思ったら
大好物の #鶏節 ではなく#さんま削り節 の紹介だった

鶏節が
売り切れちゃう心配なくひと安心😅#ご飯の友#川越名物#小江戸川越#蓮馨寺 横 pic.twitter.com/94A0y7y4Sh

— ずみちゃん (@zumichans) March 31, 2023

★４月１日（土）あさ７時３０分★の #所さんお届けモノです ！は…
埼玉県の人気観光地・川越で #前田亜美 さんが聞き込み調査👂住人たちが本当は教えたくない裏名物をご紹介します😋
所さんも大絶賛！腕利きパン職人の自信作・絶品フランスパンも登場～🎁#所ジョージ #新井恵理那 #田中卓志 pic.twitter.com/FMabk2ifIE

— 所さんお届けモノです！ (@tokoro_otodoke) March 30, 2023

まとめ

TBSテレビ所さんお届けモノです！の放送より
さんま削り節のお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。