2023年3月15日放送の「寺門ジモンの取材拒否の店」の2023春（Tナイト）
こちらでは松葉カニ料理の銀座かに松の紹介です。
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銀座かに松
取材拒否の蟹料理。
鳥取でかに問屋を経営するお店が銀座に店をオープン。
また松葉カニの本格的なお店。
取材交渉でOKをもらうことができました。
1.2kgの鳥取県産の松葉がにを目の前でさばいてくれます。
3月末ぐらいまで食べられるとのこと・
紹介されたメニュー
・松葉がに真薯のお椀
・松葉がに刺身
・松葉がに爪バター焼き
・松葉がに炭火焼き
・松葉がにしゃぶしゃぶ
・松葉がに天ぷら
・松葉がに雑炊（ごはんよりカニのほうが多い）
営業：11月6日～3月末
コース：58000円～（仕入れによって変動あり）
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【銀座かに松】@銀座
都内でも珍しい松葉蟹の専門店
なんと漁期間の11/6〜3月末までしか営業していない
最初から最後まで余計なものは出さず蟹料理を堪能させてくれる
※YouTubeではお店の雰囲気も楽しめます pic.twitter.com/N0d5rN6sUX— IKKO'S FILMS (品川イッコー) (@ikko2005) January 17, 2023
銀座かに松の場所
| お店 | 銀座かに松 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座８丁目１０−１７ 銀座サザンビル ８Ｆ |
まとめ
寺門ジモンの取材拒否の店の銀座かに松の紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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