新じゃがガレット

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2023年3月17日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
超簡単!ボクでもできる!金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
ハッシュドオニオンチーズのレシピの紹介です!

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ハッシュドオニオンチーズのレシピ

材料(2人分)

新玉ねぎ 1個(200g)
ベーコン(薄切り)1枚
ピザ用チーズ 40g
片栗粉 大さじ3
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
ドライパセリ 適量
黒こしょう(粗びき)適量

作り方

1.玉ねぎは1cm角に切ってボウルに入れ、ベーコンは粗みじん切りにして加え、
ピザ用チーズ、片栗粉、塩を加えてざっくり混ぜる。
※ベーコンがなければハムやツナなどでも

2.フライパンにサラダ油を中火で熱して①を広げ、蓋をしてチーズがこんがりするまで焼く。

3.裏返して蓋をせずに更にこんがり焼く。
※ひっくり返すのが不安な人は小分けにして焼くのがオススメ

4.器に盛り、お好みでドライパセリと黒こしょうをふってできあがり!

「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓

山本ゆりさんの本

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>>syunkonカフェごはん (e-mook) [ 山本ゆり ]

>>山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! (TJMOOK) [ 山本 ゆり ]

まとめ

DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より

のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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