2023年4月7日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
超簡単!ボクでもできる!金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
やわらかチーズハンバーグのレシピの紹介です!
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やわらかチーズハンバーグのレシピ
材料(2人分)
玉ねぎ 1/4個(50g)
合いびき肉 200g
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ2
卵 1個
塩 小さじ1/3
顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
酒 大さじ2
ウスターソース(または中濃ソース) 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
ピザ用チーズ 適量
サニーレタス 適量
作り方
1.玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
2.別の容器にコンソメスープの素、酒、ウスターソース、トマトケチャップを合わせる。
3.①を取り出して粗熱を取り、パン粉、牛乳、卵、塩を加えて混ぜる。
4.合いびき肉を袋に入れ、3を加えてもんでなじませ、耐熱皿に出し、2等分に成形する。
ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱する。
5.④を取り出して油をふき取り、裏返してから2をかけ、チーズを散らして電子レンジで2分加熱する。
6.サニーレタスと共に5を器に盛り、ソースをかけてできあがり!
「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
テレビ朝日で放送されている料理番組「DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 」 日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案! 紹介された料理のレシピと動画の紹介です。…
レシピ本
山本ゆりさんの本
>>syunkonカフェごはん (e-mook) [ 山本ゆり ]
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>>山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! (TJMOOK) [ 山本 ゆり ]
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜【電子書籍】
>>DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜【電子書籍】[ ABCテレビ ]
まとめ
★DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より
やわらかチーズハンバーグのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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