シチュー

2023年2月16日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は関東の穴場温泉&豪雪の名湯秘湯!

こちらでは住宅街のど真ん中で受け継ぐ名店の味!柔らか!濃厚!極厚タンシチュー!(東京都・金町駅)
洋凡料理 NAKAMURA (洋風料理 ナカムラ)の紹介です!

スポンサードリンク

NAKAMURA

2003年創業の大谷田温泉の近くにある普通の一軒家のような洋食屋「NAKAMURA」。

店主はアラスカで16年間料理長を務めました。
洋食の老舗のアラスカは6代目菊五郎さんや市川猿之助さん、
谷崎潤一郎さん、菊池寛さんなど各界の著名人に愛されるお店。
そんなアラスカで16年間料理長を務めたのち、
53歳の時に自宅を改装し「NAKAMURA」をオープン。

何を食べてもおいしいとお客さんは言います。

スポンサードリンク

牛タンシチューはデミグラスソースで3時間ぐらい煮込んでいて柔らかい牛たんが食べられます。

紹介されたメニュー
・天使の海老と帆立貝のニュウバーグソースバターライス添 1880円
・カキ入りグラタンライス 1580円
・牛タンのシチュウ 3300円

NAKAMURAのお店の場所

お店 NAKAMURA
住所 東京都葛飾区東水元4-14-26

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
洋風料理 ナカムラのタンシチューの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク