【家事ヤロウ】シェフドラム！自動かくはん式調理器：ロバート馬場のレシピフランクキャベツ

2023年2月21日に放送の「家事ヤロウ!!!」
大好評企画！キッチン家電ヒット予測2023
今回も堂本剛をゲストに迎え、家事ヤロウ的ヒット予測を忖度ナシに採点！
超適温になる謎の魔法瓶や、今流行りのあるご飯に特化した調理家電、さらには有名店監修のハンバーグ焼き器まで！
こちらではロバート馬場さん愛用のシェフドラムで
フランクキャベツ&舞茸手羽元&ペンネ「トマトソースプレート」のレシピの紹介です

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シェフドラム

アイリスオーヤマの「自動かくはん式調理機 CHEFDRUM」は
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フランクキャベツ&舞茸手羽元&ペンネ「トマトソースプレート」のレシピ

材料(2人前)

キャベツ
こだわり生フランクハーブ入り
かんぴょう

ペンネ　20ｇ
手羽元　4本
舞茸　1/2パック
トマト缶　1缶
水　150ml
固形コンソメ　3個
にんにくチップ　10ｇ
オリーブオイル　大さじ1
イタリアンパセリ
粉チーズ

作り方

①キャベツの芯に切り込みを入れる
②キャベツを丸ごと耐熱の袋に入れて600W３分レンチンする
③葉を2枚剥ぎ取り耐熱の袋に入れてさらに600W３分レンチンする
④レンチンしたキャベツの葉の芯を削り落とす
⑤こだわり生フランクハーブ入りを半分にカットし、キャベツの葉で包む
⑥キャベツで巻いたら水で戻したかんぴょうで結ぶ
⑦ロールキャベツ２個、ペンネ20g、手羽元4本、舞茸1/2パック
トマト缶１缶、水150ml、固形コンソメ３個、ニンニクチップ10g
オリーブオイル大さじ１をシェフドラムに入れる
⑧温度を100度で設定し、20分加熱する
⑨お皿に手羽元、舞茸、ロールキャベツ、ペンネを盛り付ける
⑩お好みで舞茸と手羽元にイタリアンパセリをのせ、
ペンネにはイタリアンパセリと粉チーズをかけたら完成！

※キャベツを軽くレンチンすると葉が剥けやすくなる
※ロールキャベツの肉ダネをフランクフルトで代用！
※手羽元を使って骨からもうま味を出す！
※舞茸のタンパク質分解酵素で肉を柔らかくする