とんかつのレシピ

2023年2月12日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は日村の地元・相模原で親友の生田斗真&濱田岳が爆食
日村さんの地元・神奈川県相模原に親友・生田斗真さん&濱田岳さん降臨!
あのプロ野球選手も通う老舗とんかつをドカ食い!
とんかつ割烹 松村 大野台店の紹介です!

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とんかつ割烹 松村

創業64年を誇る老舗 とんかつ割烹 松村さん。
なんと原辰徳監督も40年以上に渡り通う名店です。

松村さんでは創業当時から変わらない、
カキフライ定食やエビフライ定食などの絶品メニューの数々をいただけますが、
お店の一番人気はなんといってもセロリがのっているロースかつ定食。
使用するのは茨城県産のリブロース。
脂がのり、柔らかいのが特徴。
そのリブロースを分厚く切り、パン粉をまとわせ、160℃の低温の油でじっくりと揚げることで、
リブロース本来の柔らかさを保ったジューシーな仕上がりに。
そして、新鮮な長野県産セロリをお口直しにと添えれば松村さんでしか味わえない極上のロースかつ定食に。

番組で紹介されたメニュー
・ロースかつ定食 1380円
・豚の角煮 980円

とんかつ割烹 松村 大野台店のお店の場所

お店 とんかつ割烹 松村 大野台店
住所 神奈川県相模原市南区大野台2丁目13−19 とんかつ松村

2023年2月12日放送のせっかくグルメ

【せっかくグルメ】とんかつ一番のロースおろしとんかつ!島根県松江市
【せっかくグルメ】福吉(ふくよし)のうな重!希少!宍道湖の天然うなぎ:島根県松江市
【せっかくグルメ】サバしゃぶの漁師小屋 麦穂!島根県松江市
【せっかくグルメ】奥出雲そば処 一福の舞茸天ぷらそば:島根県松江市

【せっかくグルメ】NAGAHAMAらーめん 相模原店 (神奈川)!生田斗真&濱田岳
【せっかくグルメ】とんかつ松村!ロースかつセロリ付き&角煮(神奈川県相模原)生田斗真&濱田岳

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
とんかつ割烹 松村のロースかつ定食などの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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