2023年2月3日に放送の「熱狂!1/365日のマニアさん」
計6万食べたチョコマニアさんがガチ審査 チョコNo.1を決める年イチマニアサミット
バレンタインに買うべきチョコ ベスト5の紹介です!
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バレンタインに買うべきチョコ ベスト5
チョコレートマニアが集結し、バレンタインに買うべき最強チョコレートNo.1を決定します。
5位:Sachi Takagi Orange生チョコレート
Sachi TakagiのOrange 生チョコレートは、
チョコレート界大注目の若きパティシエ、高木幸世さんがつくる生チョコ。
自家製ビーントゥーバーチョコレートを使用した、プランツベース(植物性)のチョコレートです。
2層になっていて、上はシュガーペースト&クッキー、下が生チョコになっています。
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★Sachi Takagi Orange
4位:ピエールマリコリーニ ヌーヴェルセレクション
世界の名だたる賞を総なめにする超一流ショコラティエピエールマルコリーニの新作チョコレート。
新作の「レ クール ヌーヴォ」シリーズを6種と、
ブランドを代表する赤いハートの「クール フランボワーズ」や
こだわりのカカオを使用した「グラン クリュシリーズ」などを詰め合わせたアソートメント。
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★ヌーヴェル セレクション 9個入り
3位:OKINAWA CACAO 泡盛まるたチョコレート
沖縄にある「やんばる酒造」さんがつくっています。
泡盛にカカオ豆をじっくり漬け込み、風味をカカオ豆に浸透させてつくっています。
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★泡盛まるたチョコレート
2位:ジャックラビット ハートタブレット
南アフリカで唯一、チョコレートアワードを獲得したお店で、
南アフリカで爆発的人気のチョコ。
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20代の女性4人組パティシエがつくっていて、型に絵の具をかけ、
エアブラシでペイント、いちごを詰め、チョコを流し込みつくっているとのこと。
中のジャムは全て手作りというこだわり。
ビター味にフレッシュな酸味のパンチが効いた傑作です。
>>ハートタブレット ジャックラビット 約70g×1枚 ハート 板チョコ チョコレート チョコ バレンタイン 彼氏 自分 上司 ご褒美 1/365のマニアさん
1位:ドゥブルベ・ボレロ ボンボンショコラ・フリュイ
HPはこちら↓
★フランス洋菓子専門店 W.ボレロ(ドゥブルベ・ボレロ
滋賀県にある洋菓子専門店のチョコ。
ショコラ最高峰、フランスのショコラ審査会の「C.C.C(セーセーセー)」で
5年連続金賞を受賞している渡邊雄二さんがつくっています。
生のフルーツでピューレをつくり、40度のブランデーでフルーツの酸味を際立たせるといったこだわりでつくっています。
まとめ
バレンタインにおすすめのチョコベスト5の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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