2023年2月3日に放送の「ザワつく!金曜日」
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愉快!痛快!言いたい放題バラエティー!
正解者のみが食べられる“ごほうびグルメ”を巡りクイズ対決!
今回は意外な食べ方に一同衝撃(!?)新感覚のティラミスが登場。
タクボ(TACUBO)の新感覚ティラミスの紹介です!
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タクボ(TACUBO)
タクボ(TACUBO)はミシュランガイド東京2023一つ星のお店。
オーナーシェフの田窪大祐さんが昨年10月にネット販売限定で発表したティラミス。
販売開始から10分で売り切れるという入手困難スイーツ。
Ōse Tiramisu&Tuileはクッキーにのせて食べる新感覚ティラミス。
チュイルというザクザクのクッキーとティラミスのクリームの食感が新感覚過ぎると話題に。
ティラミスのクリームは2種類。
ひとつは飲める生クリームと名高い「オーム乳業」の生クリームとマスカルポーネチーズを合わせ、
アーモンドが香るアマレットリキュールで風味付けてコーヒーソースと重ねた「Latte」。
もう一つは高級卵「宝玉卵」をベースのクリームに加え、
マルセラという白ワインからできたお酒で風味付けした「Uovo」。
ザクザクのクッキーとクリームの組み合わせが絶妙な新感覚のティラミスです。
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紹介されたメニュー
・Ōse Tiramisu&Tuile 4320円
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★ティラミス(Ōse Tiramisu&Tuile)
【Ōse Tiramisu & Tuile】
5分で完売した、2種類の濃厚なクリームにチュイルをディップ、“つけて食べる”ティラミスが激ウマすぎた…🥺
あの田窪シェフと荻野さんが共同開発!
食べる前から分かる絶対に美味いやつ✨
超お洒落で高級感あるし、
チュイルのほろ苦さとクリームの甘さがたまらない😖💗 pic.twitter.com/e21t6vmndN— 食べすぎグルメ旅🍽 (@___ksdayo) November 6, 2022
タクボ(TACUBO)のお店の場所
お店 | TACUBO |
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住所 | 東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F |
まとめ
タクボ(TACUBO)のティラミス(Ōse Tiramisu&Tuile)のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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