2023年1月30日に放送の「ヒルナンデス」
ハンバーグ企画!
ハンバーグ好き女優・市川紗椰の激愛バーグ
今話題!行列が絶えない自分で焼き上げる!?鉄板ハンバーグ!
鉄板の上で4種類のチーズが絡み合うハンバーグ!など絶品ハンバーグ店が続々登場!
さらに!ハンバーグ研究家が美味しいハンバーグの作り方とアレンジレシピを伝授!
こちらでは市川紗椰さんおすすめのレストラン シンの紹介です!
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レストラン シン
『創業44年の名店が作る日本風ハンバーグ』
2軒目は横浜市「レストラン シン」。
市川さんが衝撃を受けた唯一無二のハンバーグという「ハンバーグ 日本風」。
お肉は新鮮な豚肉と牛肉の合い挽き肉を使用し、
油を多めに入れたフライパンで揚げ焼き。
その後オーブンに入れてうまみを閉じ込めると肉肉しいジューシーなハンバーグに。
白いソースはしょうゆとパルメザンチーズと隠し味にあるものを入れているとのこと。
紹介されたメニュー
・ハンバーグ 日本風 1500円
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昨日居酒屋で美味しいと別のお客さんが話しているのを盗み聞きしたので、来てみました
レストランシンの日本風ハンバーグ
ソースが独特で過去一美味い🤤🤤🤤 pic.twitter.com/GOn7KhiEp6
— ぼっち活を極めし者ホイミン(毒)🦊🤪 (@hoiminn64) January 26, 2023
レストラン シンのお店の場所
お店 | レストラン シン |
---|---|
住所 | 神奈川県横浜市磯子区丸山2丁目20−10 |
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
市川紗椰さんおすすめレストラン シンのハンバーグの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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