【鶴瓶の家族に乾杯】早川家の煮味噌のレシピ！八丁味噌料理

2023年1月23日放送の「鶴瓶の家族に乾杯」
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こちらでは老舗味噌屋（カクキュー）が教える八丁味噌クッキング
こちらでは早川家の煮味噌のレシピの紹介です！

早川家の煮味噌のレシピ

材料

八丁味噌　65g
水　100g
砂糖　大さじ2と1/2
かつお節　2袋（4～6g）
卵　1個
ねぎ（小口切り）　適量

作り方

１．沸騰したお湯（100g）に砂糖、かつお節、八丁味噌を入れて煮立たせる
※八丁味噌は煮立てても大丈夫
２．味噌が溶けたら卵を真ん中に落とし、白身部分を味噌と混ぜねぎを散らしたら出来上がり！

ご飯はもちろん豆腐にかけても、酒のあてにもなる万能な1品。

【#八丁味噌レシピ ご紹介🍴】#松本潤 さんも
作ってみたい💜と言っていた#岡崎名物🏯#八丁味噌 を使った2品

／#早川家の煮味噌#八丁味噌のデミグラスソース
＼

皆さんもこの動画を見て
レッツ！クッキング～🧑‍🍳

🐇殿もぜひ
作ってみてくださいね～！#鶴瓶の家族に乾杯#笑福亭鶴瓶 pic.twitter.com/MrWBKytspY

— 鶴瓶の家族に乾杯 (@nhk_kanpai) January 23, 2023

2023年1月23日放送の鶴瓶の家族に乾杯

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まとめ

早川家の煮味噌のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。