2023年1月21日に放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」は雪国御馳走SP！
こちらではヤマシメイチ尾崎商店の冬限定の激ウマかまぼこ、
たかつま（たつのかまぼこ）のお取り寄せの紹介です！
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ヤマシメイチ尾崎商店のたつかま
北海道岩内郡の激ウマかまぼこ。
創業73年の尾崎商店で製造しているスケトウダラの白子で作ったたつかま。
スケトウダラの白子を練り上げるのですが、加えるのは少量のでんぷんと塩のみ。
これによりもちもちとした食感と白子の濃厚な旨味をストレートに味わえるかまぼこに。
たかつま元々は岩内町の郷土料理で、尾崎商店が70年前に商品化したとのこと。
道内にファンが多く、店頭に並ぶと飛ぶように売れていくのだそうです。
ヤマシメイチ尾崎商店のお取寄せはこちら↓
★【幻のかまぼこ】「たつかま」製造元ヤマシメイチ尾崎商店公式
ヤマシメイチ 尾崎商店のお店の場所
| お店 | ヤマシメイチ 尾崎商店 |
|---|---|
| 住所 | 北海道岩内郡岩内町宮園251-8 |
★【SHOWチャンネル】居酒屋こいで！希少なメタボキンキ ：石川県金沢市
まとめ
たつかま（幻のかまぼこ）のお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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