カレーうどんのレシピ！ろこさんの冷凍コンテナ【バゲット】

2023年1月10日に放送の「バゲット」
理時間が短縮！保存ができておいしさも
アップ！魔法の冷凍コンテナレシピ▽プチ贅沢！

こちらではろこさんの油を使わない！カレーうどんのレシピの紹介です！

カレーうどんのレシピ

材料

ゆでうどん　１玉（180g）
豚バラ薄切り肉　50g
玉ねぎ　1/8個
にんじん　30g
片栗粉　小さじ１

（A）
カレー粉　大さじ１
みりん　大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ１
和風だしの素（顆粒）小さじ1/2

作り方

１．コンテナにゆでうどんと水を300ml入れ、（A）を直接回し入れる。

２．豚肉を3cm幅に切り、片栗粉をまぶす。
玉ねぎは薄切り、にんじんは2㎜のいちょう切りにする。
※豚肉に片栗粉をまぶすことで、肉のうま味を閉じ込めると同時にスープにとろみをつける！

３．野菜→肉の順にコンテナに入れて、半日以上冷凍する。

４．調理する時はフタを斜めにのせ、電子レンジ（600W）で 15分加熱する。

５．全体をよく混ぜてできあがり！

まとめ

カレーうどんのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。