行列のラーメン

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こちらでは妻夫木聡＆松下奈緒が食べたお店、中華そば 麦家（ばくや）の紹介です！

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中華そば 麦家（ばくや）

創業20年の、麦家（ばくや）は連日大盛況の地元で有名なラーメン店。

スープが絶品の醤油ラーメンは、しょうゆベースの魚介豚骨スープで、
豚のゲンコツ、背ガラ、豚足を煮込んでいて、さらに高級赤鶏の水郷赤鶏を加え、
しいたけや、香味野菜、かつお節、サバ節、ウルメいわし節を贅沢に使って煮込んでいます。
和風出汁とのWスープで、コク深くもあっさり。

麺はつるもち食感にこだわった中太麺。
チャーシューは、甘めの九州醤油で3時間以上煮込んでいます。

番組で紹介されたメニュー
・中華そば 830円

中華そば 麦家のお店の場所

お店 中華そば 麦家
住所 千葉県成田市飯田町2-94

2023年1月2日に放送されたせっかくグルメ

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★【せっかくグルメ】兼八の松前漬のお取り寄せ！北海道函館：日村さん

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
中華そば 麦家の醤油ラーメンの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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