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こちらでは優香さんの厚揚げしらすネギのせのレシピの紹介です!

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厚揚げしらすネギのせのレシピ

優香さんが自宅で作る超簡単おつまみ。

材料

厚揚げ 1袋
長ねぎ(白い部分) 1/2本
サラダ油 適量
ごま油 大さじ2
しらす 150g

作り方

①厚揚げ1袋を食べやすいひと口大に切る
②長ネギの白い部分1/2を縦半分に切り、小口切りにする
③フライパンにサラダ油を適量ひき、厚揚げを焦げ目がつく程度に焼く
④厚揚げに焼き目が付いたら、お皿に取り出す
⑤フライパンにごま油大さじ1をひき、長ネギを炒める
⑥さらにごま油大さじ1を入れて、しらす150gを加えて炒める
⑦長ネギに色がついてきたら、厚揚げにかけてできあがり!

※長ネギの一番外の皮はかたいのでむく
※ごま油はたっぷり入れるのがオススメ
※味が薄い場合、醤油をかけてもOK!

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まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

優香さんの厚揚げしらすネギのせのレシピの紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
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