2022年12月26日放送の「ニュースLIVE! ゆう5時」のちょい知り!ゆう5飯
家計を助ける豆腐
手間なし 豆腐の華やか洋風アレンジ
料理研究家 金丸絵里加さんの水切り不要!木綿豆腐のチーズグラタンのレシピの紹介です!
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水切り不要!木綿豆腐のチーズグラタンのレシピ
材料
木綿豆腐 1丁(200g)
かたくり粉 大さじ1
めんつゆ 小さじ2
ツナ缶 大さじ2
コーン(粒) 大さじ2
スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚
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作り方
①耐熱皿に木綿豆腐をまるごと置き、かたくり粉をまぶし、
その上にめんつゆをかけ、なじませる。
②①にツナ、コーン(粒)をのせ、スライスチーズをかぶせる。
③②をラップはしないで500Wの電子レンジで5分間かければできあがり!
※電子レンジは、様子を見ながらかけてください。
まとめ
NHKニュースLIVE! ゆう5時より
木綿豆腐のチーズグラタンのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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