【ソレダメ】つくねきのこ汁のレシピ！笠原将弘

2022年12月21日に放送の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識～」の
爆ウケカンパニー「100円グッズ」の新常識
料理のプロ、笠原将弘さんをうならせたダイソーの100円グッズで作る、
絶品卵かけごはんやきのこ汁をご紹介します！

こちらでは笠原将弘さんのつくねキノコ汁のレシピの紹介！

つくねキノコ汁のレシピ

材料（4人分）

鶏ひき肉　200g
しょうゆ　小さじ1
みりん　小さじ1
塩　小さじ1/2
片栗粉　小さじ1
しょうが　10g
長ねぎ　1/4本
水　800ml
昆布　3g
しいたけ　3枚
えのき　1/2パック
しめじ　1/2パック
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1
味噌　大さじ3
三つ葉　適量

作り方

１．ボウルに鶏ひき肉、しょうゆ、みりん、塩、片栗粉、しょうがを加えて混ぜ合わせる。
２．粘りが出てきたら、長ねぎのみじん切りを加えて軽く混ぜ、つくねをつくる
３．昆布でだしを取ったお湯につくねを入れ、火が通るまで弱火で煮る。
４．火が通ったら昆布を取り出す。
５．お好みのキノコ、（しいたけ、えのき、しめじ）を加える。
６．しょうゆ、みりん、味噌を加える。
７．器に盛って三つ葉を添えてできあがり！

笠原将弘をうならせたダイソー100円調理グッズベスト5の紹介はこちら↓
★【ソレダメ】笠原将弘をうならせたダイソー100円調理グッズベスト5！レシピも

まとめ

笠原将弘さんつくねきのこ汁のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。