【ヒルナンデス】ぶりフライ タルタル添えのレシピ！もあいかすみさんの時短9分レシピ２

2022年12月14日に放送の「ヒルナンデス」の「超時短レシピ９minutesレシピの
人気料理研究家が決められた時間内で料理バトル！
冬が旬の白菜＆ブリを使った9分レシピ
こちらではもあいかすみさんのぶりフライ タルタル添えのレシピの紹介です！

ぶりフライ タルタル添えのレシピ

マヨ衣＆レンジで簡単ぶりフライ

材料

　　
　
ブリ（切り身）2切れ
パン粉　適量
サラダ油　適量
マヨネーズ　大さじ2
塩　1つまみ
青のり　小さじ1
黒コショウ　2つまみ

（タルタルソース）
卵　1個
玉ねぎ　1/8個
水　小さじ1

（A）
マヨネーズ　大さじ2
塩　1つまみ
黒コショウ　少々

作り方

①玉ねぎは薄くスライスしておく。
②ぶりは一口大にカットし塩をふり、火を付ける前のフライパンでマヨネーズと和えたら、
そこにパン粉を入れて全体的にまぶす。
③②のぶりの半分には黒コショウ、半分には青のりをまぶす。
④③にサラダ油を加えて火を付け中火で熱し、両面ともこんがり焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
⑤耐熱ボウルに①と卵を割り入れ、爪楊枝で卵に5～6か所の穴をあけたら、
水（小さじ1）を加え600Wのレンジで１分加熱する。
⑥⑤を取り出したら全体的によく混ぜ、(A)で味をととのえる。
⑦ぶりに火が入ったらお皿に盛り付け、タルタルソースを添えてできあがり！

もあいかすみさんの本

超時短9分レシピのまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】超時短9分レシピまとめ！白菜で中華丼、雑煮＆ぶりフライ、ぶりつけめん

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
ぶりフライ タルタル添えのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。