【あさイチ】濃厚ごま坦々スープのレシピ！5分でできる

2022年12月13日放送の「あさイチ」の「ツイQ楽ワザ“寒い季節を乗り切る!ポカポカ汁物SP”」
料理研究家 今別府靖子さんが教えてくれた

めんつゆを使って5分でできる濃厚ごま坦々スープのレシピの紹介です！

濃厚ごま坦々スープのレシピ

材料（1人分）

無調整豆乳　1カップ（200ml）
春雨（乾燥）　5g
すりごま（白）　5g
ラー油　適量
めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ1

作り方

１．小鍋に無調整豆乳、すりごま、春雨、めんつゆを入れて沸騰させないように中火で温める。

２．春雨がほぐれたらラー油を回しかけ、器に入れればできあがり！

※電子レンジで作る場合
耐熱容器に材料をすべて入れ、500Wで3分。
※春雨は豆乳に完全に浸るように入れて下さい。

まとめ

NHKあさイチの放送より
濃厚ごま坦々スープのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。