2022年12月13日放送の「あさイチ」の「ツイQ楽ワザ“寒い季節を乗り切る!ポカポカ汁物SP”」
粉末コーンスープで簡単クリームパスタの紹介です!
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簡単クリームパスタのレシピ
市販の粉末スープで鍋もフライパンも使わずにクリームパスタにアレンジ
材料(1人分)
(A)
スパゲッティ(1.6ミリ)100g
水カップ1と1/2
塩小さじ1
オリーブ油(お好みで)小さじ1
(B)
ベーコン(薄切り)50グラム(1枚)
たまねぎ1/4個
水カップ3/4
コーンポタージュ(粉末)1袋(1杯分)
粉チーズ 適量
パセリ 適量
作り方
1.深めの耐熱容器にスパゲッティ半分に折って入れ、全体が浸かるように水、塩を入れる。
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2.電子レンジは600Wで袋に表示されているゆで時間プラス3~4分加熱する。
※吹きこぼれ防止の為にふたやラップはしない。
3.ゆであがったらスパゲッティを湯切りして、お好みでオリーブ油で軽く混ぜ器に盛っておく。
4.みじん切りのたまねぎと1センチ幅に切ったベーコン、水を耐熱容器に入れて、電子レンジ600Wに3分半かける。
5.粉末のコーンポタージュを④に入れて、ダマにならないよう10秒ほどしっかりとかき混ぜ1分ほど置く。
1分ほどおくことで粉末スープに入っているでんぷんでとろみがつく。
6.③に⑤をかけて、お好みで粉チーズ、パセリをふればできあがり!
まとめ
NHKあさイチの放送より
粉末コーンスープで簡単クリームパスタのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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