うなぎ、うな重

2022年12月9日に放送の「熱狂!1/365のマニアさん」
食通マニアの年イチ解禁グルメ「天然ウナギ編」
今年は70年ぶりの大当たり！
脂のノリが桁違いな天然ウナギ続々！
食べログNO.１名店も解禁！極ウマ鰻飯

こちらでは瞬の紹介です！

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年イチ解禁グルメ

今回の年イチ解禁グルメは「冬の天然うなぎ」。
天然うなぎの旬は春と秋の2回。
番組は寺門ジモンの「年イチ解禁 天然うなぎ食べ比べプライベート旅」に完全密着。

瞬

「瞬」は食べログ評価で驚異の4.56の予約困難店。

紹介されたメニュー
・うなぎの頭と蓮根の天ぷらのバーニャカウダ風
・天然なめこと天然うなぎのお椀

HPはこちら↓
★静岡市葵区の炭焼き鰻の店　瞬SHUN

瞬のお店の場所

お店 瞬
住所 静岡県静岡市葵区有永町260-1

まとめ

静岡県静岡市のうなぎ創作料理「瞬」の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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