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手巻き寿司

2022年12月10日放送の「サタデープラス」の
「手巻き寿司」意外な掛け合わせランキング

料理研究家・稲垣飛鳥が考案！
スーパーで買える食材を使った「手巻き寿司」の意外な掛け合わせを菊地亜美が試食。
クリスマス、年末年始に家族で食べたい手巻き寿司！パーティー気分で楽しめる手巻き寿司をランキングで紹介。

「手巻き寿司」意外な掛け合わせランキング

5位：サバカレー手巻きのレシピ

サバの水煮缶詰　50g
キーマカレー（レトルト）　大さじ2
酢飯　適量
海苔　1枚
醤油　適量
塩　適量
ミックスナッツ　適量

作り方

１．サバ缶とキーマカレーをボウルに入れ、サバを潰しながら混ぜる。
２．醤油、塩で味をととのえる。
３．海苔の上に酢飯、②をのせ、砕いたミックスナッツをのせて巻けばできあがり！

4位：明太長芋手巻きのレシピ

材料

明太子1腹
マヨネーズ　小さじ1
スティック長芋 3本
フライドオニオン 適量
大葉　1枚
酢飯　適量
手巻きのり　1枚

作り方

１．明太子一腹の中身を取り出して　小さじ1のマヨと和え明太マヨを作る。
２．海苔の上に大葉をおいた酢飯に明太マヨをのせて、解凍させたスティック長芋をのせる。
３．フライドオニオンをトッピングし巻いてできあがり！

3位：ヤンニョムチキン手巻きのレシピ

材料

手巻き海苔　1巻き
サニーレタス　適量
酢飯　適量
唐揚げ（冷凍）　1個
ねりラー油小さじ2分の1
マヨネーズ　適量
糸唐辛子　適量

作り方

１.からあげをレンチンして解凍しておく。
２.海苔にサニーレタス、酢飯をのせる。
※サニーレタスを酢飯と海苔の間に置くことで海苔がしなしなになりにくい
３.からあげ1個をのせる。
４.練りラー油（小さじ2分の1）、マヨネーズを適量、糸唐辛子をのせ巻いてできあがり！

2位：マグロのタルタル手巻きのレシピ

材料

マグロの刺身（細かく切ったもの）適量
玉ねぎ（角切り）適量
きゅうり（角切り）適量
シーザーサラダドレッシング　適量
醤油　適量
手巻き海苔　1枚
酢飯　適量

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作り方

１．マグロの刺し身と玉ねぎ、きゅうりを角切りにする。
※みじん切りでも可。
２．ボウルに①を入れ、シーザーサラダドレッシングと醤油を少し垂らして混ぜる。
３．海苔に酢飯をのせ、②の具材をのせ巻いてできあがり。

1位：巻くローストビーフ丼のレシピ

材料

ローストビーフ（付属のタレ込み）
ポテトサラダ　大さじ1
スパイスミックス（番組では醤油が香るブレンドスパイス）　適量
かいわれ大根　適量
手巻きのり　1枚
酢飯　適量

作り方

１.ローストビーフを付属のタレと絡める。
２．.海苔に酢飯をのせる。
３.ローストビーフ１枚を広げてのせる。
４.ポテトサラダをのせる。
５.かいわれ大根をのせて、スパイスミックスを振り巻いてできあがり。

まとめ

TBSテレビサタデープラスの放送より
「手巻き寿司」意外な掛け合わせランキングの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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